Descubra Ca na Toneta, el restaurante con estrella Michelin verde de Mallorca, dirigido por la visionaria chef Maria Solivellas. En esta entrevista exclusiva para la revista In Mallorca,…
De la Revista
Artículos de Gastronomía
Interesting gastronomy articles featuring the best of Food and Drink in Mallorca/ Majorca. Including guides to the best restaurants, bars, bistros and fine-dining, interviews with top private chefs, wines & bodegas, traditional mallorcan recipes and delicacies and so much more.
Discover the story behind Mallorca Bike Hire Puerto de Pollensa and La Bicicleta Sports Bar Puerto de Pollensa, where a British family turned their passion for Cycling Mallorca…
Una charla íntima con la chef Maca de Castro, galardonada con una estrella Michelin, en su restaurante de Alcudia, Mallorca, donde la sostenibilidad, la creatividad y la tradición…
Explora el mundo de la gastronomía mallorquina con Cecilia Villarruel, propietaria de Mallorca Gourmet en Puerto Pollensa. En esta entrevista exclusiva, Cecilia comparte su pasión por mostrar las…
Explora la trayectoria de la chef Maca de Castro, galardonada con una estrella Michelin y originaria de Mallorca, que transforma los restaurantes de Alcudia y Palma con su…
Explora el mundo de Bernat Pere Antoni, chef privado y fundador de 'Cuina de Sa Terra', en esta entrevista exclusiva. Con sede en Sa Pobla, al norte de…
Explora la pasión y la visión de Toni Torrens, propietario de Grupo Store, en esta entrevista exclusiva. Descubre cómo sus proyectos, como Store Formentor Deli & Bistro y…
En Pollença, Mallorca, se encuentra una joya culinaria que ha estado causando sensación en la gastronomía local desde 2009. Manzanas y Peras, regentado por la pareja inglesa Paul…
Nuestro escritor y novelista invitado, David E. Burke, nos ofrece una muestra de sus platos británicos caseros favoritos. En esta ocasión, comparte su deliciosa receta de un clásico…
Mar Piris, escritora invitada y propietaria de un negocio local, nos ofrece una muestra de la comida tradicional de Pascua de su familia, que se ha transmitido de…